소재, 제법에 집착 뺀 그 맛은 기반이되는 히타 볶음면과는 독자적인 진화를 이룬 「후쿠오카 볶음면 ‘으로 후쿠오카에 새로운 국수 문화를 정착 시키려고 노력하고 있습니다. 국수는 통밀을 사용한 수제 타이 국수, 철판에서 직접 가열 밀 본래의 향기를 더 즐길 수 있습니다. 태면함으로써 쫀득 한 식감과 표면의 바삭하고 식감과의 격차를 최대한 즐길 수 있습니다. 식감의 요점이되는 콩나물도 첨가물을 일절 사용하지 않는 검은 콩 콩나물을 사용하고 씹히는 악센트를 더욱 돋보이게합니다. “매일이라도 야키소바를 즐기면 좋겠다”는 마음에서, 소스와 양념을 포함한 모든 관련 수제를 고집하는 것을 철저히하고, 첨가제없는 안심 · 안전한 식품 제공을 유의하고 있습니다.

야키소바의 조건

자가 제면

엄선 속재료

수제 소스

특제 부추 만두

야키소바

야키소바 680 엔

계란이 들어간 야끼 소바 740 엔

파 구슬 야끼 소바 800 엔

신 구슬 볶음면 790 엔

엄 구이 880 엔

목요일 · 일요일 한정! 야키소바 빵 380 엔

산더미

야마 (4 배) 2500 엔

후지산 (6 배) 3700 엔

에베레스트 (8 배) 4900 엔

에베레스트 폭발 (10 배) 5900 엔

특제 부추 만두

（4개） 270엔

（8개） 480엔

기타

밥 150 엔

주먹밥 1 개 120 엔

된장국 150 엔

갓 밥 210 엔

계란 덮밥 210 엔

점심

평일 한정 11:00～15:00

A세트 720엔

B세트 820엔

세트

C세트 890엔

D세트 940엔

E세트 1000엔

음료

바삭 바삭한 식감의 야끼 소바에 찬 맥주의 궁합이 ◎

하이볼 (조끼) 450 엔

레모네이드 하이볼 480 엔

생맥주 (블랙 라벨) 500 엔

비스 (중병) 600 엔

소주 (potato or 보리) 300 엔

무알콜 맥주 350 엔

탄산수 100 엔

차가운 차 100 엔

소다 레모네이드 200 엔

레모네이드 200 엔

바소키 가게 특제 안주!

고기 폰즈 280 엔

취 피부와 식초있는 비슷한 바소키 가게 원래 안주 꼭 맛보세요.

하카타 유자 닭 280엔

지금 화제의! 차가운 튀김! !

차 콩 가지 물집 280엔

엄선 된 맛이 진한 완두콩입니다!

※참고없는 가격은 부가세 포함 가격입니다.