堅持原材料和製造工藝的味道，是以作為基礎的日田燒蕎麥麵獨立演變的“博多蕎麥麵”為目標，在福岡生根新麵條文化。 麵條是使用全穀物麵粉的自製厚麵條，用鋼板加熱可以更直接地享受小麥原有的香味。 您可以盡情享受由粗麵條製成的口感與在表面上的清脆質地之間的差距。 成為質地精華的豆芽，是使用完全不添加任何添加劑的黑豆芽，並進一步強調觸摸的口音。 從“每天都要享受炒麵”的思想出發，堅持自製醬料，調味品等自製食品，努力提供不含添加劑的安全食品。

日式炒麵的承諾

自製麵條

精心挑選的成分

自製醬

特別可食的餃子

炒蕎麥麵

麵條蕎麥麵680日元

雞蛋烤雞740日元

Negimi Yakisoba 800日元

熱炒麵條蕎麥麵790日元

驚人的烤 880日元

只有周四和周日！ 炒麵包380日元

放得太多的

油山（4次）2500日元

富士（6次）3700日元

Chomolungma（8次）4900日元

Chomolanga爆炸（10次）5900日元

特別可食的餃子

（4件） 270日元

（8件） 480日元

否則

大米150日元

單件飯糰120日元

味噌湯150日元

丹波大米210日元

蛋大米210日元

午餐

僅工作日 11:00～15:00

A設置 720日元

B設置 820日元

設置

C設置 890日元

D設置 940日元

E設置 1000日元

喝一杯

冷啤酒與日式炒麵的兼容性，質地清爽◎

高球杯450日元

檸檬水高球480日元

生啤酒（黑標）500日元

惠比壽（中號瓶）600日元

燒酒（馬鈴薯或小麥）300日元

非酒精啤酒350日元

碳酸水100日元

冷茶100日元

蘇打檸檬水200日元

檸檬水200日元

Basakiya特製小吃！

肉Ponzu 280日元

Basokiya類似於泡菜和醋，原味小吃，請津津樂道。

博多柚子雞 280日元

現在那很熱！ 油炸冷！！

茶豆糠 280日元

這是一個精心挑選的雅緻豆類！

※沒有票據的價格是消費稅的價格。